Ароматная и вкусная молода картошка в духовке – рецепт

Для приготовления ароматной молодой картошки в духовке понадобится минимум ингредиентов.

Время приготоления Время приготовления: 40 минут
Калорийность Калорийность 120 ккал
Кухня Кухня Европейская
Молодой картофель сначала нужно отварить до полуготовности, а потом запекать
Сначала молодой картофель нужно отварить до полуготовности, а потом запекать / Скриншот

Появился оригинальный рецепт молодой картошки. Чтобы молодая картошка получилась ароматной и вкусной, нужно использовать смесь масел, пряную соль и тимьян.

Сначала картофель нужно сварить до полуготовности, на это пойдет 10-15 минут, говорится в сюжете программы Сніданок. Вихідний.

Пока картофель будет вариться, можно заняться другими процессами.

Ароматная и вкусная молодая картошка – рецепт

Ингредиенты:

  • Молодой картофель – 1 кг;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Растительное масло – по вкусу;
  • Свежий тимьян – по вкусу;
  • Пряная соль – по вкусу;
  • Чеснок – по желанию.

Реклама

Как готовится вкусная и ароматная молодая картошка – пошаговый рецепт

Положите в кастрюлю сливочное масло, влейте немного растительного, всыпьте пряную соль и добавьте измельченные листья тимьяна. Растапливайте масло на небольшом огне и все перемешивайте. Смесь масел не должна кипеть. В смесь можно добавить измельченный чеснок.

Смесь масел не должна кипеть
Смесь масел готовится на небольшом огне и не должна кипеть / Скриншот

Возьмите противень, выстелите пергаментом и уложите на него сваренный до полуготовности картофель. Картофель нужно придавить большим ножом или чем-то плоским так, чтобы он треснул и стал более плоским.

Молодой картофель перед запеканием необходимо отварить до полуготовности
Молодой картофель перед запеканием нужно отварить до полуготовности / Скриншот

Придавленный картофель смажьте растопленным маслом.

Потом поставьте картофель в духовку и запекайте до появления золотистой корочки.

Молодой картофель перед запеканием необходимо смазать смесью масел
Молодой картофель перед запеканием нужно смазать смесью масел / Скриншот

Ароматная и вкусная молодая картошка – с чем подавать блюдо

Блюдо можно украсить зеленью, например, петрушкой или укропом. К картофели можно добавить сметану.

Запеченный картофель можно подать с зеленью
Запеченный молодой картофель можно подавать с зеленью / Скриншот

Выпуски программы Сніданок. Вихідний можно посмотреть на сайте 1+1 video.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Реклама
Популярное
Астрологи назвали долгожителей среди знаков ЗодиакаАстрологи назвали долгожителей среди знаков Зодиака Какие вещи нужно выбросить из дома, чтобы улучшить здоровьеКакие вещи нужно выбросить из дома, чтобы улучшить здоровье Станет невыносимо жарко: климатолог призвала готовиться к пеклу в УкраинеСтанет невыносимо жарко: климатолог призвала готовиться к пеклу в Украине В моду ворвалась "уродливая" женская стрижка волка, которая стала популярной благодаря TikTokВ моду ворвалась "уродливая" женская стрижка волка, которая стала популярной благодаря TikTok С Днем тренера – красивые поздравления от родителей и воспитанниковС Днем тренера – красивые поздравления от родителей и воспитанников

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять