Вкуснее, чем в кафе: быстрый рецепт теста для пиццы с необычным ингредиентом

@foodblog_kristi Быстро и очень вкусно ?Сырная пицца ? Ингредиенты: • творог 5% - 300 г • яйца - 2 шт. • мука - 110–130 г (зависит от влажности творога) • разрыхлитель - 1 ч. л. • соль • итальянские травы Для начинки - всё, что любите. У меня: колбаса, помидор, лук, твёрдый сыр и любимый кетчуп "Лагідний" от @SchedroUa ? Приготовление: Взбейте блендером творог, яйца, соль и итальянские травы до однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога и размера яиц, поэтому сначала всыпьте 80 г, а затем, при необходимости, добавьте ещё. Тесто должно быть густым. Выложите тесто на силиконизированный пергамент. Если используете обычный, обязательно смажьте его маслом. С помощью влажной ложки сформируйте корж. Смажьте его кетчупом, выложите лук, колбасу и помидоры. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Затем посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5 минут, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита! ? #тиктокукраина#рецепт#пицца♬ оригинальный звук - den_hamelton