Почему советские врачи назначали пить кефир в 21:00: секрет раскрыт

Вы узнаете:

• Почему этот "ритуал" был таким популярным
• Чем полезно пить кефир именно в это время

Во многих советских санаториях, больницах и даже детских учреждениях существовала чёткая схема питания, и один из самых известных её пунктов — "кефир в 21:00".

Это назначение было не случайным: у вечернего стакана кефира были конкретные медицинские цели, и многие из них действительно подтверждаются современной наукой.

Улучшение пищеварения перед сном

Кефир — натуральный пробиотик. Он:

• улучшает работу кишечника,
• помогает переваривать тяжёлую пищу, съеденную за день,
• снижает риск ночных вздутий и тяжести.

Советские диетологи считали: лёгкий кисломолочный продукт вечером помогает желудку отдыхать и снижает нагрузку на пищеварительную систему, рассказали на странице shivi.cosmetics.

Мягкое седативное действие

Молочнокислые бактерии и аминокислоты в кефире снижают нервное возбуждение. Поэтому кефир назначали:

• студентам,
• пациентам с неврозами,
• людям с нарушенным сном,
• работникам, которые жили в общежитиях и санаториях.

Он немного расслабляет и помогает легче уснуть.

Рекомендуем:

Почему появляются мешки под глазами - ученые указали на интересный нюанс

Полезно для тех, кто снижает вес

21:00 — время, когда многим особенно хочется перекусить. Вместо калорийных продуктов пациентам давали стакан кефира, который:

• утоляет голод,
• низкокалориен,
• не перегружает организм на ночь.

Такой подход использовался в диетстолах №8 и №9, предназначенных для снижения веса и нормализации сахара.

Регулярность и стабильность режима

Советская медицина делала ставку на дисциплину режима дня. Вечерний кефир:

• создавал привычку лёгкого ужина,
• выравнивал график приёма пищи,
• помогал организму стабильно работать "по часам".

Такой подход особенно важен для людей, находившихся на лечении.

Альтернатива позднему чаю или сладостям

Советские врачи боролись с привычкой пить крепкий чай или перекусывать сладким поздно вечером. Кефир был более здоровой заменой, которая не стимулирует нервную систему и не мешает сну.

Смотрите видео о том, чем полезен кефир:

Вам может быть интересно:

• Катастрофа в Солнечной системе: астероид-"убийца городов" может протаранить Луну
• Взрыв в космосе: ученые предупредили об угрозе уничтожения целых планет
• На Марсе нашли тайные подземные убежища: учёные допустили следы инопланетян

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред