Гости "ахнут": необычные крылья в бомбическом маринаде

29 октября 2025, 12:45обновлено 30 октября, 11:32
140
Рецепт аппетитных индюшачьих крылышек.
Время приготоления Время приготовления: 120 минут
Время на подготовку Время на подготовку: 15 минут
Порции Порции 6 порции
Кухня Кухня Интернациональная
Индюшачьи крылья в духовке - рецепт
Индюшачьи крылья в духовке - рецепт / коллаж: Главред, фото: скрин instagram.com/olga_riabenko_/

Если вы привыкли готовить только куриные крылышки, тогда предлагаем вам попробовать новый рецепт и приготовить индюшачьи. Блюдо получается очень сочным, ароматным и с хрустящей корочкой.

Кстати, к маринаду можно добавить еще и ваши любимые специи, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.

Вам может быть интересно: Настоящее чудо: салат "Не Оливье" удивит даже опытных хозяек

видео дня

Индюшачьи крылышки в маринаде - рецепт

Ингредиенты:

  • Индюшачьи крылья - 3 шт.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Лук – 2 шт.;
  • Перец сладкий – 2 шт.;
  • Апельсиновый сок – 150 мл;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Паприка – 1 ч. ложка;
  • Куркума – ½ ч. ложки;
  • Сушеные помидоры – 1 ч. л;
  • Розмарин сушеный – 1 ч. л;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Масло -3 ст. л;
  • Масло – 40 г

Разрежьте крылья по суставам.

Выдавите лимонный сок, натрите им крылья, посыпьте специями, добавьте растительное масло, чеснок, все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько часов или же на ночь.

На дно формы выложите нарезанный лук, перец и добавьте масло.

Выложите крылья, влейте апельсиновый сок, накройте форму фольгой.

Выпекайте 2 часа при температуре 180 градусов, поливая соусом из формы.

Повысьте температуру до 220 градусов и держите в духовке еще 10 минут до карамельной корочки.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить индюшачьи крылья:

Вас может заинтересовать:

О персоне: olga_riabenko

olga_riabenko - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram, суперфиналистка Мастер Шеф 12. Автор блога регулярно публикует эксклюзивные рецепты изысканных блюд. На olga_riabenko подписаны более 170 тысяч пользователей соцсети.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять