Католический Великий пост 2021 уже начался – как раз на этой неделе. А вот в православии начало Великого поста в 2021 году пришлось на 15 марта. То есть традиционно сразу после Масленицы и за 47 дней до Пасхи 2021.
Самый строгий пост года длится семь недель и завершится 2 мая – на Пасху. При этом подготовка к посту начинается еще 21 февраля (это так называемая Неделя о мытаре и фарисее или Первая приуготовительная седмица к Великому посту), а потом продолжается на Масленичной неделе (с 1 по 15 марта).
Читайте такжеМасленица 2021 – когда начнется и как ее праздновать по дням
Также на время Великого поста приходятся три из семи родительских суббот. Детальнее читайте в нашем материале Православные родительские субботы 2021 – календарь и что делать.
Великий пост 2021 – как соблюдать
Во все 47 дней Великого поста категорически нельзя есть продукты животного происхождения:
- все виды мяса и мясные продукты (от колбасок до блюд с мясными начинками);
- молоко (то есть под запретом и йогурт, и кефир, и закваски, и прочее из этой серии);
- творог (брынза, моцарелла, сырки) – это тоже молочный продукт;
- масло;
- яйца (включая продукты, в состав которых они входят: майонез и другие соусы, хлеб и сладости).
Рыба, рыбная икра и морепродукты разрешаются лишь трижды – по большим церковным праздникам:
- 7 апреля (Благовещение Пресвятой Богородицы),
- 24 апреля (Лазарева суббота),
- 25 апреля (Вербное воскресенье).
Впрочем, важно не только помнить, что нельзя кушать в Великий пост 2021 – но также посещать церковные службы весь этот период, читать Священное писание и искренне стараться не грешить.
Какие продукты можно есть в пост
Белковые продукты можно заменить соей, бобовыми и орехами, творог – заменить на тофу, а сладкое печенье – сухофруктами (финики, курага, сушеные ананасы и пр.) и фруктовыми десертами (от салатов до смузи).
Читайте такжеНазвано лучшее время для приема витаминовТакже в этот период важно добавить в свой рацион витамины.
Важно помнить, что от поста освобождаются те, у кого есть проблемы со здоровьем (а также беременные женщины) и очень энергоемкие нагрузки по долгу службы (спортсмены, военные, те же грузчики и др.). При современном ритме жизни строго блюсти пост в плане питания получится, пожалуй, у единиц.
Поэтому священники и настаивают, что главное во время поста – поститься духовно, а не телом.
Календарь Великого поста 2021
Великий пост начинается с голодания, то есть в первый день можно лишь воду. Аналогично – и в Страстную пятницу.
В первую и последнюю неделю Великого поста предписывается есть лишь по вечерам, и только в выходные – еще и обедать.
В остальное время календарь питания выглядит так:
- в понедельник, среду и пятницу – есть только холодную пищу, исключив даже подсолнечное масло;
- во вторник и четверг – можно готовить горячую еду, но тоже без подсолнечного масла;
- по выходным – можно добавлять растительное масло и пить немного вина.
Великий пост 2021: меню
- Как приготовить постный борщ: необычный рецепт
- Потрясные постные блюда на каждый день: простые рецепты
- Постные салаты: лучшие рецепты
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред