Как быстро почистить тыкву: шеф-повар поделился проверенными способами

Вы узнаете:

• Как размягчить твердую кожуру тыквы
• Как лучше подготовить тыкву перед очисткой

Сезон тыквы в разгаре и есть немало вкусных блюд, которые можно сделать с ней. Однако во время готовки часто возникает проблема - кожура тыквы довольно тяжело срезается.

Вас может заинтересовать: поверхности заблестят чистотой: хитрый трюк, как отмыть жирные пятна на кухне.

Главред узнал, как ее решить. Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале проверил три способа быстрой очистки тыквы и поделился результатами.

Способ №1

Первый способ размягчить кожуру тыквы - это отправить ее в разогретую духовку на 15 минут. После подпекания структура тыквы не изменится, но чистить ее будет значительно легче.

Способ №2

Если духовки нет, то выручить может микроволновка. Подогреваем в ней кусок тыквы в течение 10 минут. Тыква размякнет не так, как в духовке, но чистить ее будет все равно легче.

Рекомендуем:

Самый вкусный осенний десерт: рецепт запеканки из тыквы за 30 минут

Способ №3

Когда же возможности воспользоваться бытовой техникой нет, а тыкву почистить надо, поможет обычная вода. Замачиваем овощ в горячей воде в течение двух часов и результат будет, как после духовки.

Смотрите видео о быстрых способах очистки тыквы:

Читайте также:

• Секрет сантехников раскрыт: слив канализации прочистится за считанные секунды
• О грязи и запахе можно забыть: гениальный способ быстрой очистки микроволновки
• Какая посуда категорически нельзя ставить на стеклянную варочную панель: список

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред