Есть несколько важных правил насчет того, что приготовить на год Свиньи и что должно быть на столе в год Свиньи.
Что готовить в год Свиньи: запреты и правила
Свинью называют неприхотливым животным, но все же разгневать ее можно, включив в новогоднее меню свинину и полуфабрикаты.
Обратите внимания, что блюда не обязательно должны быть сложными, можно не готовить много горячих блюд, но необходимо приготовить разнообразные салаты на праздник и закуски на праздник.
Салаты, закуски на праздник, как и другие блюда к столу, стоит подавать с продуктами, которые любит Свинья (зелень, овощи, фрукты) или использовать в них ингредиенты желтого цвета, желтого оттенка, хотя бы для украшения.
В нынешнем бешеном ритме жизни вопрос, что готовить на год Свиньи, многие могут поставить чуть ли не за день до праздника, и на готовку останется минимум времени, поэтому Главред решил собрать рецепты салатов, которые помогут задобрить Свинью, а также быстро готовятся — салаты с крабовых палочек.
Крабовые палочки: история продукта
Родиной крабовых палочек является Япония. Первые письменные воспоминания о рыбном фарше — сурими (в переводе с японского означает промытая перемолотая рыба), который является основным ингредиентом крабовых палочках, были обнаружены в начале XII.
Сначала японцы готовили из сурими рыбные шарики, блюдо называлось камабоко. Крабовые палочки в привычном для нас виде в начале 1970-х начала выпускать одна японская компания. Блюдо назвали крабовыми палочками, поскольку в сурими добавили краситель и за счет него продукт стал напоминать мясо краба.
Праздничные Салаты в год Свиньи: салат с крабовых палочек, вкуснейшие рецепты
Салат с крабовых палочек и апельсинов
Ингредиенты для приготовления салата: 250 грамм крабовых палочек, два апельсина, банка консервированной кукурузы, 4 вареных яйца, 2 зубчика чеснока, майонез.
Как приготовить салат с крабовых палочек
Нарежьте крабовые палочки и апельсины на небольшие кубики. Отварите яйца вкрутую, три яйца порежьте, как и остальные ингредиенты, а из одного достаньте желток (белок также можете порезать в салат) и потрите на мелкой терке. Смешайте все порезанные продукты. Потрите чеснок и добавьте его к остальным ингредиентам, а потом заправьте салат и при подаче присыпьте желтком.
Салат с крабовых палочек, овощей и сыра
Ингредиенты для приготовления салата: 250 грамм крабовых палочек, 3 помидора, один большой желтый болгарский перец, 200 грамм твердого сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, петрушка.
Как приготовить салат с крабовых палочек
Порежьте помидоры, болгарский перец и твердый сыр нетолстой соломкой. Потрите чеснок на мелкой терке и смешайте его с майонезом. Перемешайте порезанные ингредиенты и добавьте в них соус. Украсьте салат петрушкой.
Необычный салат с крабовых палочек
Ингредиенты для приготовления салата, который может стать изюминкой меню: 250 грамм крабовых палочек, две груши, два огурца, одно авокадо, 150 грамм сыра с плесенью, лимон, 2 зубчика чеснока, укроп, оливковое масло и соль, перец — по вкусу.
Как приготовить салат с крабовых палочек
Очистите от кожуры груши и огурцы и порежьте их соломкой. Крабовые палочки также нарежьте соломкой. Порежьте сыр небольшими кусочками. Смешайте все порезанные ингредиент. Мелко нарежьте укроп, потрите чеснок на мелкой терке и добавьте в салат.
Читайте такжеПраздничные рецепты: "бомбезные" новогодние салаты с ананасамиЗаправьте салат оливковым маслом, а потом разрежьте лимон и выдавите в блюдо немного лимонного сока. Все перемешайте, добавьте соль, перец — по вкусу.
Тщательно помойте авокадо, разрежьте его пополам, а потом нарежьте небольшими ломтиками и при подаче украсьте ими салат с крабовых палочек.
В год Свиньи праздничное меню можно внести разные новогодние салаты, например, уже традиционные салаты на праздник — салат оливье, салат мимоза, салат с крабовых палочек, салат шуба или более изысканные блюда — салат цезарь, салат греческий, салат с кальмарами, салат с ананасами, салат с языком, салат гнездо глухаря, салат лесная поляна (салат грибная поляна). Главред уже опубликовал рецепты лучших салатов на праздник.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред