
Новогодние праздники уже на носу. Каждой хозяйке хочется удивить свою семью и гостей блюдами, которые запомнятся надолго. Главред предлагает присмотреться к брускеттам со свеклой и селедкой, которые готовятся очень просто, а выглядят невероятно аппетитно.
Рецептом божественной закуски на Новый год поделилась фудблогер @an.cookbook.
Ингредиенты:
- хлеб/багет;
- свекла - 1 шт (большая);
- чеснок - 1 зубчик;
- майонез;
- соль;
- филе сельди;
- синий лук;
- укроп.
Процесс приготовления
Сначала подсушиваем хлеб или багет на сухой сковороде.
Далее варим свеклу или покупаем готовую и натираем ее на терке. Сюда же добавляем чеснок, соль, майонез и перемешиваем.
После этого, выкладываем начинку на багет и равномерно распределяем ее, добавляем кусочки сельди.
Сверху наносим немного дижонской горчицы и украшаем зеленью. Рядом выкладываем синий лук.
Приятного аппетита!
Как приготовить брускетты с сельдью на Новый год - смотрите видео:
@an.cookbook Брускетты с осоледцем ? ?Ингредиенты: - Хлеб/багет - Свекла - 1 шт ( большой) - Чеснок - 1 зубчик - Майонез - Соль - Филе сельди - Синий лук - Укроп ?Приготовление: 1. Для начала хлеб или багет подсушиваем на сухой сковороде 2. Далее к натертой свекле добавляем чеснок, соль и майонез и перемешиваем. 3. Теперь на багет выкладываем начинку, разравниваем, выкладываем кусочки сельди, сверху немного дижонской горчицы, украшаем зеленью и рядом выкладываем синий лук и можно смаковать.
♬ Jingle Bells Swing - Peaceful Reveries
Другие рецепты:
- Вместо традиционного "Оливье": салат-триумф на праздничный стол
- Как приготовить идеальную жареную картошку: главный секрет безупречного блюда
- Идеальная маковая начинка для пончиков и кутьи на Рождество - рецепт
О персоне: an.cookbook
an.cookbook - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram, которая делится своими любимыми проверенными рецептами. На an.cookbook подписаны более 5 тысяч пользователей соцсети.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред