Многие хозяйки даже не догадываются: что сделать, чтобы тесто быстро "подросло"

Анна Косик

6 января 2026, 03:51

187

Тесто получится очень пышным и вкусным, если знать об одной хитрости.

Ссылка скопирована

Вы узнаете:

Как быстро поднять опару
Что сделать, чтобы тесто точно поднялось

Во время приготовления выпечки часто возникает проблема с опарой, или тестом, которые не поднимаются. Даже у опытных хозяек возникают такие проблемы, из-за чего конечный продукт получается непухлый.

Вас может заинтересовать: еда не будет больше прилипать: простой трюк, который спасет любую сковородку.

видео дня

Но Главред узнал о крутом способе, как сделать так, чтобы опара или тесто быстро поднялись. О нем в TikTok рассказала украинский блогер Юлия Винничук.

Что сделать, чтобы тесто быстро подросло

Блогерша советует использовать духовку. Ее надо разогреть до 45 градусов и поместить внутрь тесто, или опару. В нижний противень важно налить горячую воду, а само тесто накрыть пленкой.

Вырастет на глазах: 3 метода исправить тесто, если оно не поднимается

Сверху в пленке обязательно надо сделать отверстие, чтобы выходил углекислый газ. Таким образом процесс поднятия теста будет значительно быстрее.

Смотрите видео с лайфхаком:

@yuvin6413 Недавно узнала о таком методе. Намного быстрее идет процесс, и главное, не страшно, если дети гоняют по дому и момент, когда тесто подходит ? #лайфхак #паска #тесто ♬ оригинальный звук - Юлия Винничук

Другие новости: