Время приготовления: 20 минут
Время на подготовку: 5 минут
Порции 6 порции
Кухня Интернациональная
Многие ели сосиски в тесте еще в школьной или студенческой столовой. И иногда возникает желание снова попробовать знакомую с детства выпечку. Выяснилось, что ее легко приготовить дома.
Главред узнал, как из доступных продуктов приготовить очень вкусные сосиски в тесте. Об этом в TikTok iriska_dimitrova рассказала украинский блогер Ирина.
Сосиски в тесте - рецепт
Ингредиенты:
- Сосиски 6 шт.
- Слоено-дрожжевое тесто 300 г
- Сыр 80-100 г
- Кетчуп
- Яйцо 1 шт.
- Вода 1 ст. л.
- Кунжут
Размороженное тесто нарезаем на прямоугольники, длиной сосиски. С двух сторон прямоугольника делаем надрезы, а его серединку смазываем кетчупом. Выкладываем на тесто натертый сыр и сосиску и заворачиваем тесто.
Выкладываем сосиски в тесте на застеленный пергаментом противень и накрываем полотенцем - так они должны постоять в теплом месте 20-30 минут. Далее смазываем сосиски желтком с водой, присыпаем кунжутом и кладем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите видео, как приготовить сосиски в тесте:
@pp.iriska СОСИСКИ С СЫРОМ В ТЕСТЕ ?6 сосисок ?300 г слоено-дрожжевого теста ?80-100 г сыра ?кетчуп ?1 желток + 1 ст л воды ?кунжут Слоено-дрожжевое тесто разрезаем на прямоугольники длиной с сосиску. С обеих сторон делаем надрезы, как я показываю на видео. Серединку теста смазываем кетчупом, выкладываем на тертый сыр и сосиску. Накрываем сосиску полосками теста поочередно с обеих сторон, получается косичка. Накрываем полотенцем и даем подняться в теплом месте примерно 20 - 30 минут. Смазываем желтком, смешанным с 1 столовой ложкой воды и присыпаем кунжутом. Выпекаем 12-15 мин при температуре 180 град. Тесто и сосиски выгодно приобрела в "Сильпо" по цінотижковим скидкам?
♬ оригинальный звук - Inst: @iriska_dimitrova
Вас может заинтересовать:
- Полноценный десерт из двух пачек печенья: рецепт очень вкусного торта за 15 минут
- Шикарный салат из простых ингредиентов - безумно вкусно
- Как в детстве: удивительный рецепт самых сочных котлет
О персоне: iriska_dimitrova
iriska_dimitrova - популярный кулинарный блогер в соцсети Instagram. Автор блога регулярно публикует интересные рецепты изысканных блюд. На iriska_dimitrova подписаны более 100 тысяч пользователей соцсети Instagram.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред на YouTube
