Время приготовления: 1 минут
Время на подготовку: 1 минут
Порции 1 порции
Кухня Интернациональная
Во время рождественских и новогодних праздников люди используют значительно больше майонеза, чем в другие периоды года. Но его не обязательно скупать пачками в магазине.
Главред узнал, что невероятно вкусный майонез всего за 60 секунд можно приготовить дома из одного яйца. Об этом в TikTok Ange Cook рассказала украинский блогер Ангелина Зинкова.
Домашний майонез - рецепт
Ингредиенты:
- Рафинированное масло 150 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль
- Сахар
- Горчица 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л. Лимонный сок 1 ч. л.
Яйцо, масло, щепотку соли и сахара выкладываем в чашу блендера. Взбиваем массу снизу доверху пока она не станет похожей на майонез. После этого добавляем горчицу, лимонный сок и снова все взбиваем.
Приятного аппетита!
Смотрите видео, как приготовить домашний майонез:
@angelinazinkovaa Майонез к вашему олівʼє?? на желтках в блендере у меня не получилось, надо или больше желтков или другой блендер, этот не достает, а масло надо вводить очень по немножко, впрочем вручную венчиком у меня все прекрасно получалось? для майонеза: 150мл рафинированного масла 1 яйцо щепотка соли, сахара 1ч.л. горчицы 1 ч.л. лимонного сока
♬ Ladyfingers - piano version - Harry Nicholson
Вас может заинтересовать:
- Рецепт божественных брускетт на Новый год, которые разметают за 2 минуты
- Не трескается и не липнет к рукам: как приготовить идеальную шоколадную глазурь
- Шикарная сельдь в кетчупе: рецепт вкуснейшего маринада: рецепт очень вкусного маринада
О персоне: Ангелина Зинкова
Ангелина Зинкова - украинский блогер, автор кулинарно-лайфстайл блога. В соцсетях делится рецептами различных блюд. На ее TikTok страницу подписаны более 89 тысяч пользователей.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Viber
