Фаршированный перец по абсолютно новому рецепту - не устоит никто

Предлагаем вашему вниманию рецепт фаршированного перца, который покорит вас своим вкусом, ведь в начинке есть секрет. А все дело в том, что куриное филе нужно мелко нарезать, а не использовать фарш. Получается еще вкуснее и аппетитней, чем обычно.

Кстати, лучше всего подавать фаршированный перец со сметаной, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.

Вам может быть интересно: Тот самый самый салат Бунито из Челентано - мгновенно исчезает со стола

Фаршированный перец - рецепт

Ингредиенты:

• Перец болгарский – 4 шт.;
• Для начинки:
• Куриное филе – 2 шт.;
• Лук – 1 шт.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Яйцо – 1 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.;
• Томатная паста - 1 ст. л.;
• Соль, перец, сахар – по вкусу;
• Паприка – 1 ч. л.;
• Сушеные томаты – 1 ч. л.;
• Хмели-сунели – 1 ч. л.;
• Петрушка свежая – небольшой пучок;
• Сыр твердый – 150 г

Куриное филе мелко нарежьте, добавьте натертые лук и чеснок.

Теперь добавьте яйцо, сметану, томатную пасту, зелень и специи, все хорошо перемешайте.

Перцы разрежьте пополам и удалите семена.

Начините половинки начинкой, отправьте в форму для запекания.

Запекайте 40 минут при температуре 200 градусов, затем посыпьте твердым сыром и держите в духовке еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить фаршированный перец:

Вас может заинтересовать:

• Вместо Оливье: быстрый салат Копейка из нескольких ингредиентов
• Золото, а не рецепт: как приготовить идеальный картофель в духовке
• Родные ахнут: рецепт очень необычного и вкусного супа

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред