Как вкусно замариновать лук для "Шубы" - простой и быстрый рецепт

Вы узнаете:

• Как приготовить маринад для лука
• Сколько нужно мариновать лук

Маринованый лук является ингредиентом многих блюд. Также он сам по себе может стать вкусной закуской. Однако правильно замариновать лук так, чтобы он не был горьким, может не каждый.

Если вам интересен вкусный и "нескучный" рецепт селедки под шубой, читайте материал: Селедка под шубой в лаваше: гости будут в восторге от подачи салата.

На Youtube-канал Любимовская кухня рассказали, как замариновать лук для шубы или любого другого салата.

Что вам понадобится:

• луковица;
• кипяток;
• 9% уксус;
• соль;
• сахар.

Как замариновать лук для салата

1. Луковицу среднего размера нужно нарезать.

2. Переложить лук в глубокую тарелку и залить 200 мл кипятка (чтобы лук был полностью покрыт водой).

3. Добавить две столовые ложки 9% уксуса.

4. Добавить 1 столовую ложку сахара без горки и одну чайную ложку соли.

5. Все тщательно перемешать.

"Если у вас лук меньшего размера, чем у меня, то можете использовать вдвое меньше всех ингредиентов", - рассказала Ирина.

Рекомендуем:

Портятся за считанные часы: сколько можно хранить "Оливье" и "Шубу"

Сколько можно держать лук в маринаде?

Для наилучшего вкуса лук рекомендуют отставить в маринаде примерно 40-60 минут.

Смотрите видео - Как правильно замариновать лук:

Ранее Главред писал, как замораживать кукурузу. Этот метод подойдет для любителей кукурузы на гриле или сковородке.

Также мы писали о том, что нужно регулярно делать с чайником, чтобы чай всегда был вкусным.

Вам также может быть интересно:

• Из чего делают соевое мясо: технология, о которой мало кто знает
• Как выбрать спелый арбуз: надо обратить внимание на один единственный признак
• Что получится, если заморозить кефир: блогерша показала неожиданный результат

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред