Эксперт предупредила, какой шоколад обходить стороной

В некоторых видах шоколада есть ненатуральный ванилин, отметила специалистка.

Не стоит есть белый и молочный шоколад, сообщила эксперт - Вреден шоколад
Не стоит есть белый и молочный шоколад, сообщила эксперт / Reuters

Специалист по здоровому питанию Екатерина Медушкина предупредила, что лучше обходить стороной белый и молочный шоколад.

В белом и молочном шоколаде максимальное количество сахарной пудры и ненатуральный ванилин - синтетический, написала эксперт в Instagram.

Медушкина добавила, что нужно обращать внимание, какое масло и какие жиры входят в состав шоколада.

"…Натуральное масло какао дорогое и капризное в хранении, поэтому часто производители заменяют его дешевыми аналогами - модифицированными жирами (трансжирами, маргарином или пальмовым маслом), канцерогенный эффект которых доказан уже многими исследованиями", - подчеркнула эксперт.Читайте такжеДиетолог назвала "дозу" шоколада для детей

Ранее врач-диетолог Оксана Скиталинская говорила, что лучший шоколад - тот, который на 90-100% состоит из какао-бобов. Медик отметила, что хороший шоколад горький и противный.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Новости партнеров

Последние новости

Продолжая просматривать glavred.info, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Принять