Великий пост 2019: что нужно знать – от календаря до меню

Пост перед Пасхой 2019 называют Великим постом. Это самый строгий пост у православных.

Пост можно не соблюдать: тяжелобольным людям, беременным женщинам и кормящим матерям, рабочим, которые занимаются тяжелым физическим трудом, и военнослужащим, а также людям, находившимся в пути.

Главред разобрался с главными аспектами Великого поста 2019.

Великий пост 2019: когда

Великий пост всегда начинается после Масленичной недели. В 2019 году начало Великого поста выпало на 11 марта.

Читайте такжеМасленица 2019: дата в Украине и меню блинов на Масленицу

Великий пост 2019: сколько дней

Великий пост длится ровно 48 дней: первые 40 дней Великого поста (именно столько дней Иисус Христос постился в пустыне) и Страстную седмицу. Соответственно, завершится он 27 апреля в полночь.

Страстной седмицей называется последняя неделя перед Пасхой – и это время особо строго воздержания во всем: и в еде, и в поведении верующих. "Страсть" в церковнославянском означает "страдание". Каждый день этой недели призван напомнить верующим о страданиях Христа: о Тайной вечере, суде, распятии и др.

Что нельзя кушать в Великий пост 2019

В Великий пост нельзя есть:

• мясо и мясные продукты,
• молоко и молочные продукты (можно заменить их в рационе соевыми йогуртами),
• яйца.

Также во многие дни Великого поста под запрет подпадают рыба, вареная пища и растительное масло – в эти дни принято сыроядение.

Читайте такжеРодительские субботы 2019: когда, что нужно нести в церковь и как себя вестиА в первый понедельник поста (11 марта) и в Страстную пятницу 2019 (26 апреля) вообще ничего не едят целый день.

Великий пост 2019: что можно есть

Питаться в Великий пост можно:

• крупами;
• бобовыми культурами (фасоль, горох, бобы, чечевица и пр.);
• рыбой и морепродуктами – в определенные дни;
• овощами и зеленью;
• фруктами и сухофруктами;
• сладкой консервацией и свежими/морожеными ягодами;
• из сладкого – мед, черный шоколад (без молока в составе), мармелад, халва и козинаки, постный зефир, леденцы.

Великий пост 2019: календарь питания

Первая и последняя недели Великого поста – самые строгие.

Великий пост 2019: питание по дням

Питание по дням в Великий пост выглядит следующим образом:

• по понедельникам, средам и пятницам – сухоядение (хлеб, зелень, сырые и соленые овощи, фрукты и сухофрукты, мед и орехи, отвары или настои, квас);
• по вторникам и четвергам – горячая пища (вареная/печеная еда), но без растительного масла;
• по субботам и воскресеньям, а также в праздники – пища с растительным маслом и вино.

Праздничные дни Великого поста 2019, когда разрешено послабление в еде:

• 7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы: можно есть горячую пищу с растительным маслом, вино и рыбу;
• 20 апреля – Лазарева суббота: можно рыбную икру;
• 21 апреля, Вербное воскресенье – можно рыбу.

Великий пост 2019: меню

В эти дни можно готовить постные супы, лобио, овощные салаты и многое другое. Пример меню читайте в нашем материале Рождественский пост: что можно есть в первый день, постное меню.

А вот вам пару постных рецептов:

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред