Невозможно будет оторваться: рецепт оригинальной закуски, от которой все ахнут

Когда гости на пороге или же хочется быстро, но в то же время сытно перекусить, на помощь приходят закуски. Одной из таких является печеночный паштет с яблоками. Как выяснил Главред, этот паштет прекрасно сочетается с тостами, гренками или хрустящим батоном.

Оказывается, готовится паштет очень просто. Пошаговый процесс показала на своей странице в Instagram кулинарный блогер @viktoria__cooking.

Ингредиенты:

• 500-600 г куриной печени;
• 100 г сливочного масла;
• 100 мл сливок;
• 2 яблока;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха;
• соль, перец по вкусу.

Рекомендуем:

Сметут со стола первыми: рецепт очень вкусных мини-пицц на Хэллоуин за 15 минут

Сначала подготовьте форму для выпекания - застелите ее пергаментом, чтобы блюдо не приставало ко дну.

Затем осторожно переложите все подготовленные продукты в форму, разровняйте поверхность и поставьте в разогретую до 180 °C духовку.

Запекайте примерно 50-60 минут.

Далее запеченные продукты взбиваем блендером до однородной консистенции.

Готовый паштет следует переложить в форму и поставить охлаждаться.

Фудблогерка отмечает, что обожает добавлять сверху еще карамелизированные яблоки.

Как видите, паштет готовится очень легко, а получается очень нежным и вкусным.

Приятного аппетита!

Как приготовить печеночный паштет с яблоками - смотрите видео:

Другие рецепты:

• Гора рогаликов за 33 гривны: рецепт, который удивит всех
• Настоящий взрыв вкуса: традиционный салат "Оливье" по-новому
• На вкус как бабушкины: рецепт ленивых пирожков с яйцом и луком без лепки

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред