Родным будет трудно оторваться: рецепт сочной запеченной курицы на Новый год

Уже совсем скоро Рождество и Новый год, поэтому самое время составлять праздничное меню. Многим хозяйкам всегда хочется поразить своих гостей необычным и очень вкусным блюдом.

Украинский фуд-блогер Виктория на своем канале live_and_cooking поделилась рецептом сочной запеченной курицы, которая точно станет звездой стола, передает Главред.

Вам также может быть интересно: О нем большинство забыли: рецепт легендарного салата, который покорит всех.

Запеченная курица в апельсиновом маринаде - рецепт

Ингредиенты:

• курица - примерно 2 кг;
• апельсин - 1 шт;
• растительное масло - 2 ст.л;
• соевый соус - 2-3 ст.л;
• горчица - 1 ст.л;
• мед - 1 ст.л;
• соль - 1-2 ч.л.

Выдавите сок из апельсина и разделите на две части. Одну из них наберите в шприц и впрыскивайте в курицу, чтобы замариновать ее изнутри.

К другой части сока добавьте масло, соевый соус, мед, горчицу, соль и хорошо перемешайте. Готовым соусом полейте курицу. После этого ее нужно оставить на ночь в холодильнике.

Рекомендуем:

Заменит "Оливье" и "Шубу": королевский салат на праздничный стол

Замаринованную курицу можно запекать в мультипечи или духовке. Для духовки установите температуру 160-170 градусов. Запекать нужно 90 минут, или до полной готовности.

Курица получается очень сочной, а мясо просто отделяется от косточек. Приятного аппетита!

Маринад для запеченной курицы - видео:

Читайте также:

• Четыре ингредиента - и шедевр готов: рецепт божественного салата на Новый год
• Крабовый салат на Новый год совершенно по-новому: рецепт из пяти ингредиентов
• Захотите есть ложкой: рецепт домашнего плавленого сыра за 15 минут: рецепт домашнего плавленого сыра за 15 минут

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред