Как сварить горох за 10 минут: секрет быстрого приготовления

Вы узнаете:

• Зачем засыпать горох содой
• Как быстро сварить горох

Вареный горох - отличный гарнир, но готовят его хозяйки довольно редко из-за того, что на это тратят минимум два часа времени. Но на самом деле существует способ, как ускорить процесс приготовления гороха.

Вас может заинтересовать: как быстро помыть лисички: необычный, но действенный лайфхак с мукой.

Главред узнал, что в TikTok dehustatorka украинский блогер Дарья рассказала секретный лайфхак, как приготовить горох всего за 10 минут.

Как подготовить горох перед варкой

По словам Дарьи, перед тем как ставить горох на плиту, нужно правильно его подготовить. Высыпаем 200 граммов гороха в миску и добавляем к нему по столовой ложке соды и сахара. Далее заливаем смесь кипящей водой.

Рекомендуем:

Как правильно чистить лук: шеф-повар рассказал хитрость, о которой знают единицы

Как правильно варить горох

Когда горох постоит 10 минут, его надо промыть под проточной водой и забросить в кастрюлю с кипятком. Вариться он должен также 10 минут, после чего горошинки будут легко раздавливаться пальцами.

Смотрите видео, как быстро сварить горох:

Читайте также:

• Как быстро помыть лисички: необычный, но действенный лайфхак с мукой
• Умный ход перед зимой: простой способ снизить счета за коммуналку
• Эксперты призвали в сентябре натирать окна корицей: зачем это делать

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред